Brasserie à Grez-Doiceau
Les suggestions
Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.
Entrées
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Croquettes de faisan à la brabançonne, tombée de chicons à la crème 18.50€
Plats
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Tagliata de rouget 22.50€
tagliatelle, filets de rouget, tomates séchées, roquette, parmesan, crème de balsamique
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Steak de biche 29.50€
garniture Automnale, sauce aux airelles, pommes Amandine
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Filet de faisan farci au foie gras, 27.50€
crème de champignons, pommes Dauphine aux noisettes
Desserts
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Gâteau Opéra 10.50€
ganache chocolat, crème au beurre, biscuit aux amandes
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Île flottante 10.50€
œufs à la neige, crème anglaise et caramel
